ผักรู้หน้าไม่รู้ใจ ! ต้องทำอย่างไรให้กินผักปลอดภัยหายห่วง

ดิฉัน / LIFESTYLE / ผักรู้หน้าไม่รู้ใจ ! ต้องทำอย่างไรให้กินผักปลอดภัยหายห่วง

26_20130821102845.

เฮลตี้กันขนาดไหนคะเดี๋ยวนี้ ! มองไปทางซ้ายทางขวาก็มีแต่ผัก ผัก แล้วก็ผัก แต่สาว ๆ มั่นใจแค่ไหนกันคะว่าผักที่เราได้มาบริโภคนั้นจะเฮลตี้กับเราจริงหรือเปล่า เพราะผักสมัยนี้ไม่น่าไว้ใจกันเสียเลย แม้จะโฆษณาเป็นผักได้คุณภาพมากก็เหอะ ก็ต้องระวังยาฆ่าแมลงหรือสารพิษกันไว้ก่อนดีไหมคะสาว ๆ

1.ขจัดสารพิษจากผักให้ร่างกายได้รับแต่ประโยชน์ดี ๆ โดยใช้ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำอุ่น 1 กะละมัง (ประมาณ 20 ลิตร) แช่ไว้ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดหลาย ๆ ครั้ง จะลดปริมาณสารพิษได้ 25-63%

2.ใช้น้ำส้มสายชู 5% ในอัตรา 1 ส่วน : น้ำ 10 ส่วน แช่ผักนาน 10 -15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้จะช่วยลดปริมาณสารพิษได้มาถึง 60-84%

3.วิธีง่ายที่สุด โดยเปิดน้ำให้ไหลผ่าน แต่ไม่ต้องแรงมากนะคะ ล้างสัก 2 นาที และใช้มือช่วยคลี่ใบและถูกเบา ๆ อย่างทั่วถึง เห็นง่ายแบบนี้แต่ก็ช่วยขจัดพิษออกได้ถึง 25-63% เชียวน้าาาา

ดิฉันเชื่อนะคะ วิธีง่าย ๆ และปลอดภัยต่อสุขภาพแบบนี้ คุณแม่บ้านทั้งหลายคงไม่มองข้ามแน่ ๆ ชอบวิธีไหนก็ลองวิธีนั้นเลยค่ะ ดี๊ดีแน่นอน !